Eibisch.Althaea officinalis


Einer der wichtigsten Inhaltsstoffe ist der Schleim,
den der Eibisch in großer Menge bildet. Deswegen
sollte man den Eibisch übrigens auch nicht kochen,
sondern immer kalt ansetzen. Die Schleimstoffe
würden sonst verloren gehen.





Unterstrich